경영진 개요
지속적인 상업용 및 산업용 마늘 가공을 위해 설계된 자동 건조 공압 마늘 필링 기계는 제어된 건조 공기 흐름을 활용하여 물에 담그거나 칼날을 자르지 않고도 분리된 마늘 정향의 외부 껍질을 제거합니다.
글로벌 식품 가공 시설을 위해 설계된 이 장비는 높은 위생 표준, 낮은 운영 폐기물 및 자동화된 생산 라인과의 원활한 통합에 대한 핵심 산업 요구 사항을 해결합니다.
주요 기술적 이점
건식 공압 분리:물 없이 운영되므로 폐수 관리 비용이 들지 않으며 껍질을 벗긴 정향이 슬라이싱, 파쇄, 건조 또는 분말 생산과 같은 건식{0}}가공 라인으로 직접 이동할 수 있습니다.
블레이드-프리 필링 챔버:기계적인 절단 모서리 대신 조정 가능한 공압식 공기 흐름에만 의존하여 정향의 무결성을 유지하고 표면 멍을 최소화합니다.
지속적인 산업 처리량:수유, 필링, 피부 배출을 지속적인 워크플로에 통합하여 노동력이 많이 드는 수동 필링을-대체하여 일일 생산량을 안정화합니다.
식품-등급 구성:식품-접촉 구성요소는 SS304 스테인리스강으로 제작되어 표준 국제 식품-위생 요구사항(HACCP, FDA- 준수 재료 표준)을 충족하는 내식성과 매끄러운 표면을 제공합니다.
적응 가능한 작동 매개변수:다양한 배치에 걸쳐 마늘 품종, 정향 크기, 수분 함량 및 피부 접착력의 자연스러운 변화를 수용할 수 있도록 조정 가능한 기압 및 공급 제어 기능이 있습니다.
운영 워크플로우
정향 준비:마늘 구근은 상류 구근 차단기 또는 정향 분리기를 통해 공급되어 개별 정향을 생산합니다.
통제된 먹이주기:분리된 정향은 정격 용량과 일치하는 규정된 속도로 기계 공급 호퍼에 들어갑니다.
공압 필링:압축 공기는 필링 챔버 내부에 보정된 소용돌이를 생성하여 칼날과의 접촉 없이 정향에서 피부를 느슨하게 하고 분리합니다.
폐기물 및 제품 배출:분리된 껍질은 배기 시스템을 통해 배출되고, 깨끗하고 껍질을 벗긴 정향은 즉각적인 검사 또는 후속 처리를 위해 주 배출구에서 배출됩니다.
가공 라인 통합
필링 장치는 최종 제품 요구사항에 따라 모듈식 처리 라인에 적합합니다.-
껍질을 벗긴 마늘 포장 라인
Bulb Breaker -> Clove Separator -> Peeling Machine -> Inspection Conveyor ->포장기계
마늘 가루 생산 라인
Bulb Breaker -> Peeling Machine -> Cleaning -> Slicing -> Dryer -> Grinder ->분말 포장
마늘 페이스트 생산 라인
Bulb Breaker -> Peeling Machine -> Cleaning -> Industrial Crusher -> Paste Mill ->포장
기술 사양
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매개변수 |
사양 세부정보 |
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기계 유형 |
자동 건식 공압 마늘 필러 |
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필링 방법 |
압축 공기 건조 필링 |
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대상물질 |
분리된 마늘 정향 |
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용량 범위 |
100kg/h~1,000kg/h(모델별로 구성 가능) |
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공기의 압력 |
0.8MPa(모델에 따라 다름) |
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공기 소비량 |
0.97 ~ 3.5m³/min(모델에 따라 다름) |
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모터 파워 |
0.75~3.0kW |
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전기 공급 |
220V / 380V, 50Hz / 60Hz (맞춤형) |
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식품-접촉 부품 |
SS304 스테인레스 스틸 |
FAQ
Q: 이 기계로 껍질을 벗길 수 있는 마늘의 종류는 무엇입니까?
답변: 이 기계는 온전한 마늘 구근보다는 분리된 마늘 정향을 위해 설계되었습니다. 마늘 구근은 일반적으로 껍질을 벗기는 단계에 들어가기 전에 개별 정향으로 나누어야 합니다. 정확한 적합성은 마늘 품종, 정향 크기 및 수분 상태에 따라 다릅니다.
Q: 껍질을 벗기기 전에 마늘을 분리해야 하나요?
A: 네, 마늘 껍질을 벗기기 위해 특별히 설계된 기계의 경우입니다. 전체 가공 라인의 일부로 마늘 전구 차단기 또는 정향 분리기를 필러 앞에 설치할 수 있습니다.
Q: 마늘 껍질을 벗기는 기계는 물을 사용하나요?
A: 건식 공압식 모델은 박리 과정에서 물이 필요하지 않습니다. 피부는 물에 담그는 대신 제어된 공기 흐름을 사용하여 제거됩니다. 이는 공장 운영을 단순화하고 필링 단계에서 오버헤드 폐수 처리를 방지합니다.
Q: 기계가 마늘 정향을 손상시키나요?
A: 공압식 필링 원리는 칼날을 자르지 않고 마늘을 껍질을 벗겨 기계적 손상을 줄이도록 설계되었습니다. 그러나 책임 있는 제조업체는 모든 조건에서 손상 없음을 약속해서는 안 됩니다. 마늘의 다양성, 수분 함량, 정향 크기, 피부 접착력, 공기 흐름 및 공급 조건 모두가 최종 결과에 영향을 미칩니다. 대량 주문의 경우 샘플 테스트를 권장합니다.
Q: 박리율은 얼마나 됩니까?
A: 껍질이 벗겨지는 속도는 기계 모델과 생마늘 상태에 따라 다릅니다. 이 범주의 상업용 기계는 일반적으로 약 95%~98%의 박리율을 광고하지만 이러한 수치는 보편적이기보다는 테스트-에 따라 다릅니다. 우리 기계의 경우, 최종 박리-속도 사양은 고객의 특정 마늘 품종을 사용한 실제 공장 테스트를 기반으로 검증되어야 합니다.
Q. 생산능력은 얼마나 됩니까?
A: 용량은 선택한 모델에 따라 다릅니다. 상업용 마늘 껍질 벗기기는 소규모 상업용 장치부터 시간당 수백 킬로그램 이상을 처리하는 연속 산업 시스템에 이르기까지 다양한 범위에서 사용할 수 있습니다. 필요한 시간당 출력을 당사 엔지니어링 팀에 문의하시면 적합한 구성을 추천해 드립니다.
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